藻塩は口あたりのまろやかな美味しいお塩です。
ホンダワラ、アカモクなどの海藻のミネラルを含んだ「天然の健康食品」と呼ばれる藻塩は、塩分濃度が低いためナトリウムの過剰摂取が抑制され、成人病の予防にも繋がります。
淡路島では奈良時代より作られていたお塩です。
そんな藻塩を使った商品。
淡路島牛乳×淡路島の藻塩、おいしいスイーツです。
藻塩プリン
2016年10月発売のプリン。
藻塩と希少糖を使った完全無添加の商品です。
藻塩がやさしい甘さを引き立て、まろやかな味わいが楽しめます。
また、希少糖（プシコース）含有シロップを使用し、低カロリーに仕上げました。
淡路島のこだわりのスイーツ！ぜひ一度召し上がりください！
