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弊社商品の「モーツァルト牛乳」が、令和５年度の『五つ星ひょうご』に選定されましたのでお知らせいたします。
＞令和５年度「五つ星ひょうご」選定商品一覧（五つ星ひょうご公式ウェブサイト）
モーツァルト牛乳
モーツァルト牛乳のこだわり
〇モーツァルトの癒しの音楽を乳牛にプレゼント
モーツァルトの音楽には1/ｆ ゆらぎで進行する曲が多く、アルファ波を発生させる「癒し効果のある楽曲」（ホルン協奏曲第一番、アイネ・クライネ・ナハトムジーク他）として知られています。リラックスした乳牛による上質な生乳を使用しました。
〖実際にホルン協奏曲第一番を聴きながら美味しそうに餌を食べる乳牛たち⇩〗
〇高品質の酪農家 一軒の限定生乳
・令和3年 淡路農林水産祭 乳質改善議長賞 金賞受賞
・令和4年 淡路農林水産祭 乳質改善議長賞 銅賞受賞
・近畿生乳販売農業協同組合連合会 ハイクオリティミルクアワード受賞の生乳を使用
・高い乳成分・・・令和5年平均、乳脂肪分 4.15％、無脂乳固形分 8.90％と高い数値を維持
・牛の健康状態・・・乳牛の健康のバロメーターである体細胞は低く、おいしい牛乳を出してくれます。
〇乳牛の環境と豊かな味わい
無農薬で育てた自前の粗飼料や濃厚飼料にもこだわり、牛が飲む水も地下80ｍのおいしい地下水をくみ上げ、フリーストール牛舎で自由に移動可能。ストレスのない健康な乳牛によるモーツァルト牛乳は、透き通ったミルク感と優しい甘みが感じとれ、後口もすっきりとした3拍子そろった上質な牛乳です。
〇こだわりのパッケージデザイン
書家「つ花セん」様による”ゆらぎ”をイメージした「モーツァルト」の書体に、代表曲の「ホルン協奏曲第一番」の小節をあしらいました。赤色と金色を用いたモーツァルトの衣装を彷彿とさせるデザインです。
【販売店舗】
淡路島内…美菜恋来屋、淡路島牧場、イオン（淡路島内）、ＰＬＡＮＴ、キンキスーパー志筑本店、マルナカ、マルヨシセンター、あわじちゃんカフェ（美菜恋来屋内）
京阪神…スーパーニシヤマ、イトーヨーカドー甲子園店（西宮市）、太陽のキャラメル（宝塚市）、スーパーナショナル南港店（大阪市）
関東…日本橋室町すもと館
【オンラインショップ】
南あわじ市ふるさと納税返礼品、淡路島産直市場とれたてわーるど（Yahoo!ショッピング内サイト）、さとふる、ふるなび（Yahoo!ショッピング内サイト）、南あわじマルシェ、JAタウン
是非、ご賞味くださいませ(^^)/
