モーツァルト牛乳

モーツァルトの癒しの曲を聴かせた牛からとれる最高級の牛乳




乳質成績はこちらをご覧ください。モーツァルト牛乳 乳質成績

モーツァルト牛乳のこだわり

モーツァルトの癒しの音楽を乳牛にプレゼント
モーツァルトの音楽には1/f ゆらぎで進行する曲が多く、アルファ波を発生させる「癒し効果のある楽曲」(ホルン協奏曲第一番、アイネ・クライネ・ナハトムジーク他)として知られています。リラックスした乳牛による上質な生乳を使用しました。

〖実際にホルン協奏曲第一番を聴きながら美味しそうに餌を食べる乳牛たち⇩〗



〇高品質の酪農家 一軒の限定生乳
・令和3年 淡路農林水産祭 乳質改善議長賞 金賞受賞 
・令和4年 淡路農林水産祭 乳質改善議長賞 銅賞受賞
・近畿生乳販売農業協同組合連合会 ハイクオリティミルクアワード受賞の生乳を使用
高い乳成分(令和5年1月現在、乳脂肪分 4.40%、無脂乳固形分 9.03%)と健康のバロメーターである体細胞は低く、乳牛の健康状態は非常に良いです。


〇乳牛の環境と豊かな味わい
無農薬で育てた自前の粗飼料や濃厚飼料にもこだわり、牛が飲む水も地下80mのおいしい地下水をくみ上げ、フリーストール牛舎で自由に移動可能。ストレスのない健康な乳牛によるモーツァルト牛乳は、上質で深いコクが感じられ、ほんのりとあまく優しい口当たりで、後口もすっきりとした飲みやすい牛乳です。


〇こだわりのパッケージデザイン
書家「つ花セん」様による”ゆらぎ”をイメージした「モーツァルト」の書体に、代表曲の「ホルン協奏曲第一番」の小節をあしらいました。赤色と金色を用いたモーツァルトの衣装を彷彿とさせるデザインです。




【販売店舗】
淡路島内…美菜恋来屋淡路島牧場、イオン(淡路島内)、PLANT、キンキスーパー志筑本店、マルナカ、マルヨシセンター、あわじちゃんカフェ(美菜恋来屋内)
京阪神…スーパーニシヤマ、イトーヨーカドー甲子園店
関東…日本橋室町すもと館

【オンラインショップ】
南あわじ市ふるさと納税返礼品、めりぃなJAタウン(美菜恋来屋)南あわじマルシェ

【メディア情報】
神戸新聞
日本農業新聞
日本食糧新聞
毎日放送 よんチャンTV
NHK神戸放送局 Live Love ひょうご
・サンテレビ キャッチ+(プラス)
朝日新聞
・フジテレビ ノンストップ



商品POP【PDF】

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商品名 モーツァルト牛乳
種類別名称 牛乳
内容量 1,000ml
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分 3.5%以上
原材料名 生乳100%(国産)
殺菌 130℃ 2秒間
アレルギー物質 乳成分
賞味期限 13日間
保存方法 要冷蔵10℃以下
JANコード【4908547380066】

栄養成分表示
項 目 
推定値(100ml当たり)
エネルギー
69kcal
たんぱく質
3.4g
脂質
3.9g
炭水化物
5.0g
食塩相当量
0.1g
カルシウム
114mg