11月16日の神戸新聞にて、「淡路島ホエイ」が紹介されました！
栄養たっぷり「ホエイ」使って 淡路島牛乳が販路拡大模索（神戸新聞）
様々な種類の栄養素を含み、料理やお菓子など幅広く活用できる「ホエイ」。
淡路島の搾りたての生乳から作られたホエイは、豊かな風味・深いコクが特徴です(^^♪
ぜひ、ご活用くださいませ(^^)/
商品のお問い合わせはこちらまで：淡路島牛乳株式会社 販売部 TEL 0799-42-5013
この度、淡路島産のホエイを販売開始いたしました。
チーズ生成時にできるホエイ（乳清）。飲む点滴ともいわれるほど、たんぱく質・ビタミン・カルシウム・ミネラルなど様々な栄養素を多く含みます。
水溶性のため栄養分の吸収率が高く、効率的に栄養補給ができます。また、脂肪分も抑えてヘルシー...
