2025年3月13日(木)、淡路市の岩屋保健センターで淡路市いずみ会様による調理実習が行われ、会員様や参加者の方に淡路島牛乳を使った乳和食の調理実習を実施していただきました。

調理していただいたのは下記の料理です。

①ミルク雑炊
②レタスサラダ（ミルクドレッシング）
③筑前煮

淡路島牛乳（株）の担当者も試食させていただき、いずれの料理もすごくおいしかったです！

特に「ミルクドレッシングは味がちょうどいい」と好評でした！(^^)

淡路市いずみ会の皆様、ありがとうございました！