淡路島モッツァレラ

搾りたての淡路島産生乳を使用した、極上モッツァレラ

新鮮で良質な淡路島産生乳を使用し、チーズ職人が手作りで仕上げた極上モッツァレラ。
地元原材料にこだわりました。（淡路島産生乳使用・淡路島産藻塩使用）
ミルク感たっぷりの濃厚な味わい、もっちりとした弾力が特徴です。また、加熱するとよく伸び、和洋あらゆる料理によく合います。


サンテレビ「ひょうご発信！」にて紹介されました。下のリンクからご覧いただけます。
サンテレビ公式YouTubeチャンネル：「ひょうご発信！」ひょうごトピッ！淡路島初の美味○○！

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商品名　淡路島モッツァレラ
種類別名称　ナチュラルチーズ
内容量　100g、500g（業務用）
原材料名　生乳、食塩
アレルギー物質　乳
賞味期限　16日間
保存方法　要冷蔵10℃以下
JANコード　
100g　【4908547384125】

項目
推定値（100g当たり）
エネルギー
275kcal
たんぱく質
18.4g
脂質
19.9g
炭水化物
4.2g
食塩相当量
0.2g
カルシウム
330mg