淡路島モッツァレラ

搾りたての淡路島産生乳を使用した、極上モッツァレラ

新鮮で良質な淡路島産生乳を使用し、チーズ職人が手作りで仕上げた極上モッツァレラ。
地元原材料にこだわりました。(淡路島産生乳使用・淡路島産藻塩使用)
ミルク感たっぷりの濃厚な味わい、もっちりとした弾力が特徴です。また、加熱するとよく伸び、和洋あらゆる料理によく合います。


サンテレビ「ひょうご発信!」にて紹介されました。下のリンクからご覧いただけます。
サンテレビ公式YouTubeチャンネル:「ひょうご発信!」ひょうごトピッ!淡路島初の美味○○!

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商品名 淡路島モッツァレラ
種類別名称 ナチュラルチーズ
内容量 100g、500g(業務用)
原材料名 生乳、食塩
アレルギー物質 乳
賞味期限 16日間
保存方法 要冷蔵10℃以下
JANコード 
100g 【4908547384125】

項目
推定値(100g当たり)
エネルギー
275kcal
たんぱく質
18.4g
脂質
19.9g
炭水化物
4.2g
食塩相当量
0.2g
カルシウム
330mg