淡路島牛乳のルーツは、日本にホルスタインが導入されてからわずか10年後の明治33年に始まります。
昭和28年の伝説のジェネラル号に始まり、昭和44年に超一流の名牛ピックランド号や多くの名牛ピックランド号や多くの名牛をカナダ、アメリカ等の酪農の本場から直輸入しました。
その後、酪農家の熱心な努力と関係者の熱意によって淡路島のホルスタインの質をさらに向上することに成功しました。
名牛をルーツとする淡路島のホルスタインと淡路島の豊かな自然が美味しい淡路島牛乳を生み続けています。

  • 淡路島に初のホルスタイン導入 島田昭文

  • 名牛カーネーションファイブスタージェネラル号をアメリカから直輸入

  • 優良種牛の直輸入に着手。世界的優秀なファミリーを有するピックランド号をカナダから当時3,600万円、日本最高価格の巨額を投じ直輸入する。全国の酪農家から注目を浴び、世界的乳良へのスタートとなった。

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  • 淡路島酪農発祥の地に淡路島牧場の前進である乳牛改良センターを建設。乳牛子牛の預託育成・輸入メス牛の改良増殖・オス牛の飼育管理・凍結精液の製造・人口受精業務を開始する

  • 牛乳工場完成、淡路島牛乳製造開始

  • 淡路島コーヒー製造開始

  • 淡路島ヨーグルト製造開始

  • 焼プリン製造開始

  • 匠 淡路島牛乳製造開始

  • 三原郡酪農農業協同組合、洲本市農業協同組合合併により、淡路島酪農農業協同組合開始

  • 最新式の無菌充填機ESL導入

  • 最新式の殺菌機導入

  • 匠 淡路島ヨーグルト製造開始

  • 淡路島酪農農業協同組合の牛乳工場を分社化し、淡路島牛乳株式会社を設立

  • 淡路島藻塩プリン製造開始

  • うずしおロール、まきばのロール販売開始

  • うずシュー販売開始

  • 淡路島コーヒープリン製造開始